MENù
pranzo
cena
Bevande
vini
informazioni e allergeni
Per i prodotti provenienti surgelati dai fornitori:
*PRODOTTO SURGELATO
Per i prodotti non di natura ittica che abbattete e
congelate in loco
*PRODOTTO ABBATTUTO E CONGELATO IN LOCO
Per i prodotti ittici abbattuti e congelati in loco
*PRODOTTO ABBATTUTO E CONGELATO IN LOCO AI
SENSI DEL REG. CE 853/04
**** prodotto contenenti coloranti (E102 – E104 –
E110 – E122 – E124 – E129) che possono influire
negativamente sull’attività e l’attenzione dei
bambini Reg. UE 1333/2008
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni
Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011
A. Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati
B. Crostacei e prodotti a base di crostacei
C. Uova e prodotti a base di uova
D. Pesce e prodotti a base di pesce
E. Arachidi e prodotti a base di arachidi
F. Soia e prodotti a base di soia
G. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
H. Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti
I. Sedano e prodotti a base di sedano
J. Senape e prodotti a base di senape
K. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
L. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni
Dolci
eventi
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